Food Delivery dan GoFood GrabFood: Strategi Jitu Biar Bisnis Kuliner Laris Pesanan Online

Mau bisnis kuliner makin laris di GoFood/GrabFood? Simak strategi food delivery, tips optimasi menu, foto, hingga review pelanggan biar banjir orderan.

Era Makan Tanpa Ribet

Zaman sekarang, orang lebih sering pesan makanan lewat aplikasi daripada datang langsung ke resto. Apalagi sejak pandemi, kebiasaan ini jadi gaya hidup.

Artinya, kalau bisnismu belum ada di GoFood/GrabFood, kamu bisa kehilangan pelanggan besar. Food delivery bukan lagi opsi, tapi kebutuhan.

🎥 Sumber video: Belajar Berbisnis YouTube

Kenapa Food Delivery Penting untuk Bisnis Kuliner?

* Tren konsumsi berubah → orang lebih suka pesan online.

* Jangkauan luas → pelanggan baru bisa datang dari berbagai area.

* Lebih praktis → tidak perlu sewa tempat besar, cukup dapur + listing online.

* Meningkatkan penjualan → pelanggan yang tadinya nggak tahu jadi bisa coba.

📌 Data: Menurut laporan GrabFood 2024, 80% pengguna aplikasi food delivery pesan makanan minimal 2x seminggu.

Cara Daftar GoFood & GrabFood

Banyak pebisnis kecil ragu daftar karena takut ribet. Padahal gampang kok.

📊 Langkah Cepat Daftar GoFood/GrabFood:

GoFood (GoBiz)	GrabFood (GrabMerchant)
Download aplikasi GoBiz	Download aplikasi GrabMerchant
Isi data bisnis & rekening	Isi data resto + upload dokumen
Upload foto menu + harga	Upload foto makanan + daftar harga
Verifikasi akun (1-7 hari)	Verifikasi akun (1-7 hari)
Resto siap terima order!	Resto aktif & bisa jualan online

Optimasi Menu di Aplikasi Delivery

Banyak resto yang listing menu asal-asalan → hasilnya nggak ada yang order.

📌 Tips Optimasi Menu:

* Gunakan foto profesional → foto terang, angle menarik.

* Deskripsi singkat & menggoda → “Ayam geprek pedas gurih, nasi hangat, sambal mantap.”

* Tambahkan kategori menu → makanan utama, minuman, dessert.

* Pakai paket hemat & bundling → nasi + minum lebih menarik daripada satuan.

Manfaatkan Promo & Voucher

Di GoFood/GrabFood, promo adalah magnet pelanggan.

Jenis promo yang efektif:

* Diskon ongkir (subsidi dari platform).

* Voucher “Beli 1 Gratis 1”.

* Paket hemat (hemat Rp5.000–10.000).

📌 Trik: Jangan takut rugi. Anggap promo sebagai biaya marketing.

Strategi Review & Rating

Review bintang 5 = daya tarik besar.

Bahkan, pelanggan sering hanya memilih resto dengan rating minimal 4.5.

📌 Tips Mendapatkan Review Bagus:

* Selalu jaga konsistensi rasa & porsi.

* Tambahkan note kecil di kemasan → “Terima kasih sudah pesan! Jangan lupa kasih review bintang 5 ya 😊.”

* Respon cepat jika ada komplain.

Packaging untuk Food Delivery

Kemasan bukan sekadar wadah, tapi bagian dari branding.

📌 Tips Packaging:

* Gunakan box/karton food grade.

* Pastikan tahan tumpah (sup/sambal harus dipisah).

* Tambahkan stiker brand/logo.

* Sertakan tissue/alat makan sekali pakai.

Contoh: Warung mie ayam kecil di Jogja menambah stiker lucu “Semoga kenyang & bahagia 💛”. Hasilnya? Banyak pelanggan foto & share di IG → promosi gratis!

Analisis Penjualan di GoFood/GrabFood

Kedua platform menyediakan dashboard penjualan.

📌 Data yang harus dipantau:

* Menu paling laris.

* Waktu order terbanyak (lunch/dinner).

* Rating & komentar pelanggan.

Gunakan data ini untuk evaluasi → menu nggak laku bisa dihapus, menu populer bisa ditambah variasinya.

Studi Kasus: UMKM Laris Berkat Delivery

Ada penjual ayam geprek di Bekasi yang awalnya hanya buka warung kecil. Setelah mendaftar di GrabFood dan optimasi menu dengan foto + promo, omzetnya naik 4x lipat dalam 6 bulan. Bahkan sekarang punya cabang baru.

📌 Pelajaran: Food delivery bisa jadi jalan pintas pertumbuhan bisnis kuliner.

FAQ – Food Delivery & GoFood/GrabFood

1. Apakah semua bisnis kuliner harus daftar GoFood/GrabFood?

Iya, kalau targetnya ingin menjangkau lebih banyak pelanggan.

2. Apakah ada biaya daftar?

Tidak ada biaya daftar, tapi platform ambil komisi per order (sekitar 20-25%).

3. Bagaimana kalau menu saya belum punya foto bagus?

Mulai dengan kamera HP + pencahayaan natural, lalu belajar food photography sederhana.

4. Apakah promo bikin rugi?

Tidak, justru bisa menarik pelanggan baru. Anggap biaya promosi.

5. Apa trik supaya resto cepat naik peringkat di aplikasi?

Jaga rating tinggi, respon cepat, aktif ikut promo, dan update menu.

Kesimpulan: Delivery = Jalan Pintas Bisnis Kuliner

Di era digital, makanan enak saja belum cukup. Bisnismu harus hadir di platform online.

Dengan strategi tepat di GoFood/GrabFood, kamu bisa memperluas jangkauan, menaikkan omzet, dan bahkan membangun brand besar hanya dari dapur kecil.

👉 Baca juga strategi digital lainnya di artikel utama: Pemasaran & Strategi Digital untuk Kuliner