10 Makanan Khas Bali yang Populer untuk Turis Mancanegara

Selamat datang di Bali, pulau yang terkenal dengan keindahan alamnya dan kebudayaan yang kaya. Tak hanya itu, Bali juga dikenal dengan ragam kuliner lezat yang mampu memanjakan lidah siapa pun yang datang berkunjung. Dalam artikel ini, kami akan membahas sepuluh makanan khas Bali yang populer di kalangan wisatawan mancanegara. Mari kita jelajahi kelezatan kuliner Bali bersama-sama!

BABI GULING

1. Babi Guling

Babi Guling merupakan makanan khas Bali yang paling terkenal dan tak boleh dilewatkan saat mengunjungi pulau ini. Daging babi yang diolah dengan rempah-rempah khas Bali dan dipanggang dengan api dari arang tempurung kelapa menghasilkan cita rasa yang menggugah selera. Kulit babi digoreng hingga renyah, sementara dagingnya tetap lembut dan juicy. Tidak heran jika Babi Guling menjadi hidangan yang selalu dinanti oleh para turis mancanegara.

AYAM BETUTU

2. Ayam Betutu

Ayam Betutu adalah hidangan ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas Bali dan dibungkus dengan daun pisang. Proses pemasakan yang melibatkan waktu yang cukup lama membuat rempah-rempah meresap sempurna ke dalam daging ayam, menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Para wisatawan dari berbagai penjuru dunia sering mencari pengalaman kuliner ini untuk menikmati sensasi lezat dari Ayam Betutu.

LAWAR

3. Lawar

Lawar adalah hidangan Bali yang terbuat dari sayuran seperti kelapa parut, kacang panjang, dan kelapa muda yang dicampur dengan daging cincang. Rempah-rempah dan darah babi juga ditambahkan untuk memberikan cita rasa khas. Lawar hadir dalam berbagai variasi, mulai dari yang pedas hingga yang manis. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara tekstur dan rasa yang membuatnya begitu menarik bagi para pengunjung internasional.

BEBEK BETUTU

4. Bebek Betutu

Selain Ayam Betutu, Bebek Betutu juga menjadi favorit para turis mancanegara yang mengunjungi Bali. Daging bebek yang empuk dimasak dengan bumbu khas Bali dan dibungkus dengan daun pisang, lalu dipanggang hingga matang sempurna. Rasanya yang gurih dan aromanya yang menggugah selera membuat Bebek Betutu selalu diminati oleh para wisatawan dari luar negeri.

SATE LILIT

5. Sate Lilit

Sate Lilit adalah hidangan Bali yang unik dan lezat. Beda dengan sate pada umumnya, Sate Lilit menggunakan tusuk sate dari batang serai, dan daging ikan atau daging ayam yang dihaluskan sebagai bahan utamanya. Tambahan kelapa parut dan rempah-rempah khas Bali membuatnya semakin istimewa. Ketika dikonsumsi bersama dengan nasi putih dan bumbu sambal khas Bali, sensasi kenikmatan makanan ini sungguh tak tertandingi.

JAJE 

6. Jaje Bali

Tak lengkap rasanya mengunjungi Bali tanpa mencicipi jaje Bali, sejenis kue tradisional yang khas. Jaje Bali hadir dalam berbagai bentuk dan warna yang menarik, seperti jaje kuwuk (beras ketan berwarna-warni), jaje uli (beras ketan dengan isian kelapa), dan jaje laklak (kue beras dengan gula merah). Kelezatan jaje Bali membuatnya menjadi oleh-oleh yang banyak diburu oleh para turis internasional.

NASI CAMPUR

7. Nasi Campur Bali

Nasi Campur Bali adalah hidangan nasi dengan aneka lauk yang beragam, seperti ayam suwir, lawar, sate lilit, dan telur. Hidangan ini memberikan pengalaman mencicipi berbagai cita rasa khas Bali dalam satu sajian. Setiap suapannya adalah perpaduan harmonis dari rempah-rempah dan bumbu Bali yang otentik. Nasi Campur Bali telah mencuri perhatian para pengunjung dari luar negeri karena kelezatannya yang luar biasa.

DADAR GULUNG

8. Dadar Gulung

Dadar Gulung adalah kue manis yang terbuat dari adonan tepung beras dengan isian parutan kelapa dan gula merah. Kue ini dibuat dengan cara digulung hingga membentuk silinder. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat Dadar Gulung menjadi camilan favorit bagi banyak turis mancanegara yang berkunjung ke Bali.

BUBUR MENGGUH

9. Bubur Mengguh

Bubur Mengguh adalah bubur khas Bali yang terbuat dari campuran beras, jagung, dan kacang merah. Bubur ini biasanya disajikan dengan tambahan kelapa parut, pisang, dan gula merah. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat Bubur Mengguh cocok sebagai hidangan penutup setelah menikmati hidangan utama.

KOPI BALI

10. Kopi Bali

Kopi Bali merupakan minuman yang wajib dicicipi bagi para pecinta kopi yang mengunjungi pulau Bali. Kopi Bali tumbuh di daerah pegunungan dengan ketinggian yang ideal, memberikan citarasa kopi yang khas dan aroma yang menggoda. Banyak turis mancanegara yang senang membawa pulang biji kopi Bali sebagai oleh-oleh karena keunggulannya yang unik.

Jelajahi Kelezatan Kuliner Bali!

Jika Anda berkunjung ke Bali, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sepuluh makanan khas ini. Setiap hidangan mencerminkan keunikan dan kekayaan kuliner Bali yang menggoda selera. Dengan berbagai pilihan cita rasa, Bali benar-benar menjadi surga bagi para pecinta kuliner.

Jadi, mari nikmati sensasi lezat dari Babi Guling, Ayam Betutu